非常喜欢肯德基,觉得那里的服务态度棒极了,不愧是享誉全球的品牌。
大概是去年七月初的一天中午下班,打算去那里吃点东西,服务生把可乐给我之后。突然想起自己有点感冒,没法吃冰的东西。当时觉得挺不好意思的,解释说自己有点身体不适,恐怕没法喝冰的,问她能不能给我换一杯,她马上说,“你生病啦,那给你换热饮好吗”征得我同意以后,给我换了一杯热牛奶。我感觉非常舒服。
同样的事情发生在另外一家快餐店(当时肯德基和麦当劳都没开)。有一天,在那点了一杯可乐和一个汉堡,当时大概五月初,天气不是太热。加上我本人有点感冒,所以交代服务生不要加冰。但是她已经加好了,听完我说一脸不耐烦,随手拿了个东西把冰块挑出来,连带可乐带出来一些。我接过来一看。只剩下2/3杯了,就说了一句,“怎么这么少。”结果,她脸一黑,说,“你没加冰当然少咯”。而且满脸的不高兴,好像我特别斤斤计较似的。我心里那个郁闷啊,别提了,真想问一句“你到底是卖冰给我还是卖可乐啊”。转念一想算了,懒得和这种人计较,以后不来就好了。
自此,再也没踏入那家餐厅。
我觉得,在现在这个社会,仅仅靠价格来吸引客户已经不是一种好的手段,现代人更讲求服务质量。同样花钱,为什么不让自己心情愉悦一点呢。
以上是我个人亲身经历和一点小小的不成熟的观点,读者忘海涵!:-)
[发表于2007-06-27 00:30]
肯德基四鹤店最近半年口碑指数趋势分析